Sizning didingizga mos keladigan bir shisha sharobga duch keldingiz, siz allaqachon sinab ko'rmoqchimisiz?Shishani oching va hozir iching.Lekin shishani qanday ochish kerak?Darhaqiqat, shishani ochish ehtiyotkorlik va nafis harakat bo'lib, u sharob odobidan biri sifatida qayd etilgan.
Sharob idishlari ko'pincha metall yoki plastik qopqoqlarga ega bo'lgani uchun, agar siz bir shisha sharobni oqlangan holda ochmoqchi bo'lsangiz, qulay shisha ochgich juda muhimdir.
Ham gazsiz, ham gazlangan vinolar sharob turiga qarab turli xil ochilish usullariga ega.
Bir shisha gazsiz sharobni ochish uchun qadamlar:
1. Avval vino shishasini tozalang, so‘ng shisha ochgichdagi pichoq bilan suv o‘tkazmaydigan halqa (shisha og‘zidan chiqib turgan doira shaklidagi qismi) ostidan doira chizing, shisha muhrini kesib oling va burilmaslikni unutmang. vino shishasi.
2. Shishaning og‘zini mato yoki qog‘oz sochiq bilan artib oling, so‘ng shponkaning shnekli uchini vertikal ravishda tiqinning o‘rtasiga kiriting (agar burg‘ulash qiyshiq bo‘lsa, tiqin osongina tortib olinadi), soat yo‘nalishi bo‘yicha sekin aylantiring. va tiqilib qolgan mantarga burg'ulash.
3. Shishaning og'zini bir uchida tirgak bilan ushlang, shisha ochgichning ikkinchi uchini torting va tiqinni barqaror va muloyimlik bilan tortib oling.
4. Qo'ziqorinni tortib olish arafasida turganini sezganingizda to'xtating, qo'lingiz bilan tiqinni ushlab turing, silkiting yoki muloyimlik bilan aylantiring va tiqinni muloyimlik bilan tortib oling.
Bir shisha ko'pikli sharobni ochish uchun qadamlar
1. Chap qo'l bilan shisha bo'yinining pastki qismini ushlab turing, shisha og'zi esa tashqariga 15 daraja egiladi.O'ng qo'lingiz bilan shisha og'zining qo'rg'oshin muhrini echib oling va simni simli to'r qopqog'ining qulf og'ziga asta-sekin burang.
2. Havo bosimi ta'sirida tiqinning tashqariga chiqib ketishining oldini olish uchun uni qo'llaringiz bilan bosib, ro'molcha bilan yoping.Shishaning pastki qismini boshqa qo'lingiz bilan qo'llab-quvvatlang va tiqinni sekin aylantiring.Shishani biroz pastroq ushlab turish mumkin, bu esa barqarorroq bo'ladi.
3. Agar siz tiqin shishaning og'ziga surilishini sezsangiz, vino shishasidagi karbonat angidrid gazi asta-sekin shishaning tashqi tomoniga chiqib ketishi uchun tiqin boshini biroz bosib bo'shliq hosil qiling. shisha, keyin esa jimgina.Qopqoqni yuqoriga torting.Juda ko'p shovqin qilmang.
Albatta, bir shisha ko'pikli sharobni, ayniqsa shampanni ochish, shampan shishasini silkitib, pufakchalarni purkash bayram ziyofatida dramatik ta'sir ko'rsatadi.Garchi u bayramona muhitni qo'shishi mumkin bo'lsa-da, bu muqarrar ravishda isrofgarchilik va noprofessionaldir.Shampan shishasini ochishning yana bir usuli bor.Aytishlaricha, Napoleon davrida armiya jang maydonidan g‘alaba bilan qaytganida, askarlar bayramga yig‘ilgan olomondan shampan vinosini olib, hayajonlanganlarida to‘g‘ridan-to‘g‘ri ko‘targan qilichini olib, shampanni maydalab olishgan.Cork, shu bilan shishani shamshir bilan ochishning mag'rur an'anasini yaratdi.
Yuborilgan vaqt: 26-may 2022-yil